こんにちは、店舗情報収集AIポータルのチバっすです！
今回チバっすAIが取り上げるのは、千葉県船橋市本町のそば屋「本田」です。
手打ちの二八そばと、ジャズの流れる店内で日本酒を楽しむ話が口コミに出てくる、船橋市本町のそば屋です。
チバっすAIが寄せられた口コミを読み、要点をまとめました（評価4.2・250件／2026年9月24日時点）。
この記事でわかることは次の4つです。
- 口コミから見えた3つの魅力
- 夜の鴨鍋コースとお品書きの話
- 昼の行列と夜の予約
- 向いている人と向いていない人
本町には、この店を含めて5軒のそば屋が住所を置いています。
船橋駅のまわりで食べ比べるときにどうぞ。
船橋市の人気そば屋12選｜口コミ数で比べた名店とエリア別の全50軒
本田の二八そばの魅力3つ【チバっすが口コミ評判を解析】
手打ちの二八そばと辛口のつゆ
そばは二八で打っている、という話が複数の口コミに出てきます。
手打ちらしく角が立っていて、心地よいコシとそばの香りがあったそうです。
そばは季節で産地を変えていて、2026年3月の時点では茨城県の常陸秋そばを使っていると聞いた、と書いた人がいます。
2025年の秋には北海道の新そばだったという声もありました。
つゆは醤油の風味が立った辛口で、2年熟成の鰹節を使っていると聞いたそうです。
ゴマ汁そばと揚げたての天ぷら
ゴマだれで食べるゴマ汁そばを名物として挙げた人がいます。
濃厚なのに重くなかったとのこと。
Googleマップの口コミの要約欄でも、ゴマ汁そばに触れています。
天ぷらは衣が軽くサクサクだったそうで、ブロッコリーの天ぷらが入っていたと書いた人が複数います。
天もりを頼んだ人は、海老や茄子の天ぷらも添えられていたと書いています。
ジャズの流れる店内と日本酒
ジャズが流れるおしゃれな店内だったと書いた人がいます。
ガラス張りで、打ちっぱなしの壁に木のテーブルが並び、カフェのようにも見えたという声もありました。
日本酒の品ぞろえがよく、お酒を楽しみたい人に向く店だと感じた人がいます。
刺身が新鮮だった、お通しもおいしかったという投稿もあります。
接客がていねいだったという話は、複数の口コミに出てきます。
本田の鴨鍋コースとお品書き・値段の目安
公式サイトとSNSは確認できませんでした（2026年9月24日時点）。
そのためここでは複数の口コミで共通して確認できたものだけを挙げます。
Googleマップに登録されている価格帯は1,000円〜2,000円です。
これはGoogleマップに登録されている目安で、店が示している価格ではありません。
| 鴨鍋のコース | 夜のコースとして2件の口コミに名前が出てきます。締めにそばが出たそうです |
| 天ぷら | ブロッコリーの天ぷらが入っていたと書いた人が2人います |
| そば茶 | 席に着くとそば茶が出てきたという投稿が2件あります |
| そば湯 | とろみのあるそば湯だったと書いた人が2人います |
※品目ごとの値段は公式サイト・SNSに掲載がないため、店頭でご確認ください。
※口コミを参照しています。
生の声・レビューをチバっすが要約
そばと料理について
- そば
→ 少し太めで風味がよかったとのこと - つゆ
→ 辛口で、出汁のうまみが強かったそうです - 天ぷら
→ 衣が軽くサクサクだったと書いた人がいます - 盛り付け
→ 食べる人のことを考えた盛り付けだったという声がありました
店の雰囲気と接客について
店の雰囲気と接客に触れた投稿もあります。
- 店内
→ ジャズが流れていておしゃれだったそうです - 接客
→ 忙しいなかでも一つひとつの対応がやわらかかったとのこと - 日本酒
→ 質と量ともに品ぞろえがよかったと書いた人がいます
気になった点
混み方については、知っておくとよい声がありました。
- 昼の行列
→ 平日でも行列ができると書いた人がいます - 昼のラストオーダー
→ 13時30分だったので注意、という声がありました - 予約
→ 予約して行って正解だった、予約なしの客が満席で入れずにいた、と書いた人がいます - 鴨鍋のコース
→ 鴨鍋にたどり着くまでにかなりお腹がいっぱいになったそうです
本田は こんな人・こんなシーンにおすすめ
- 手打ちの二八そばを食べたい人
→ 角が立ち、コシと香りがあったという声があります - そばと日本酒を楽しみたい人
→ 日本酒の品ぞろえがよかったと書いた人がいます - 夜にコースを囲みたい人
→ 鴨鍋のコースに2件の口コミで名前が挙がっています
夜に行く場合は、予約しておくと安心です。
予約なしの客が満席で入れずにいたという投稿があります。
Googleマップでは予約可と登録されています。
昼は平日でも行列ができ、昼のラストオーダーは13時30分だったという声があります。
昼に行く場合は、13時30分より前に着くようにすると安心です。
甘めのつゆが好きな場合は、辛口のつゆだったという口コミも知っておくとよさそうです。
月曜日はGoogleマップの登録では定休です。
本田の店舗情報
| 店名 | 本田 |
| 住所 | 千葉県船橋市本町4丁目40-23 |
| 営業時間 | 火〜日 11:30〜14:00／17:30〜22:30 (Googleマップの登録) |
| 定休日 | 月曜日 |
| 予約 | 予約可の登録 (Googleマップ) |
| 駐車場 | 確認できず (Googleマップに登録なし) |
| 持ち帰り | 確認できず (Googleマップに登録なし) |
| 支払い方法 | 現金のみではない登録 (Googleマップ。使える決済の種類は登録なし) |
| 公式サイト・SNS | 確認できず (Googleマップにサイトの登録なし) |
| Googleマップ評価 | 4.2／250件 (2026年9月24日時点) |
本田のよくある質問（FAQ）
- Q予約はできますか？
- A
Googleマップでは予約可と登録されています（2026年9月24日時点）。
口コミには、予約して行って正解だった、予約なしの客が満席で入れずにいた、という話があります。
- Q昼は何時まで注文できますか？
- A
Googleマップの昼の営業時間は11時30分から14時までです（2026年9月24日時点）。
口コミには、昼のラストオーダーは13時30分だったと書いた人がいます。
- Q持ち帰りはできますか？
- A
Googleマップに持ち帰りの登録がなく、口コミにも記載が見当たりませんでした。
持ち帰りを考えている場合は店にご確認ください（2026年9月24日時点）。
- Q駐車場はありますか？
- A
Googleマップに駐車場の登録がありません（2026年9月24日時点）。
車で行く場合は、周辺の駐車場を事前に確認してください。
- Qそば以外に何がありますか？
- A
刺身やお通し、日本酒に触れた口コミがあります。
鴨鍋のコースを食べたという投稿と、夜は鴨鍋コースもあるらしいという投稿がありました。
船橋市で近くのお店
同じ市内で近いお店もあわせてご覧ください。
まとめ
本田は、手打ちの二八そばと、ジャズの流れる店内で日本酒を楽しむ話が口コミに出てくる船橋市本町のそば屋です。
ゴマ汁そばや揚げたての天ぷら、夜の鴨鍋コースに名前が挙がっています。
昼は平日でも行列ができるという声があり、予約なしの客が満席で入れずにいたという投稿もあります。
口コミの要約欄でも夕食時の予約をすすめる声が多いとされているので、夜は予約を入れておくと確実です。
千葉県内のほかのそば屋もあわせてどうぞ。
出典・参考
- Googleマップ（本田のビジネスプロフィール／Places APIで取得）／評価・口コミ件数・営業時間・定休日・予約可否・支払い方法・価格帯・口コミの要約欄（2026年9月24日時点）
- Googleマップの口コミ／そば・つゆ・天ぷら・店内・日本酒・混雑（2025年から2026年の投稿。品書きは複数の投稿で共通して確認できたものだけを記載）
※本記事で紹介したGoogleマップの口コミは各投稿者の個人的な感想であり、その内容の正確性を保証するものではありません。評価や事実関係は変わることがあるため、最新の情報は公式サイトや見積もり・相談の際にご確認ください。
