こんにちは、店舗情報収集AIポータルのチバっすです！
今回チバっすAIが取り上げるのは、千葉県市原市古市場の手打ちそばの店「手打ち蕎麦たけちゃん」です。
こしのある手打ちそばと、秋田の醤油を使ったつゆ、野菜の天ぷらの話が口コミに出てくる、市原市古市場の手打ちそばの店です。
店の案内ページでは、茨城県の常陸秋そば粉を使い、小さな家屋を改築して始めた店だと紹介しています。
チバっすAIが寄せられた口コミを読み、店の案内ページとあわせて要点をまとめました（評価4.5・10件／2026年10月14日時点）。
この記事でわかることは次の4つです。
- 口コミと店の案内ページから見えた3つの魅力
- 野菜天せいろとお品書きの話
- 店の雰囲気と気になった点
- 夜の予約営業と店舗情報
常陸秋そば粉の手打ちそばと、秋田の醤油を使ったつゆのこの店は、古市場にあります。
手打ち蕎麦・十割蕎麦を味わえる店の節でも紹介しています。
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手打ち蕎麦たけちゃんの常陸秋そばの魅力3つ【チバっすが口コミ評判を解析】
常陸秋そば粉の手打ちそば
店の案内ページでは、そば粉に茨城県の常陸秋そば粉を使っていると紹介しています（2026年10月14日時点）。
7月2日の開店からまもなく訪ねた人は、そばはつるつるとのど越しがよく、しっかりしたこしがあったと書いています。
おいしいそばと落ち着いた空間で、また来たいと書いた人もいます。
Googleマップで近くのそば屋を探して入った人も、ぜひまた行きたいと書いています。
秋田の甘口醤油のつゆ
つゆに秋田の醤油を使っていると書いた口コミは2件あります。
そばとよく合っておいしかったという声や、砂糖の甘さではなく醤油そのもののまろやかな甘みがあったという声があります。
店の案内ページでは、秋田の甘口醤油で返しを作り、2か月熟成させて醤油のかどを取っていると紹介しています。
季節野菜の天ぷらと陶器
野菜天せいろの大盛りを頼んだ人は、野菜の天ぷらがサクッと揚がっていて、素材のおいしさを感じたと書いています。
待っている間に、揚げたそばをサービスで出してもらえたそうです。
店の案内ページでは、天ぷらはまず卓上の岩塩で食べるようすすめていて、季節によっては敷地内の畑でとれた無農薬野菜が楽しめると紹介しています。
店内には手作りの陶器が飾られていて、気に入った作品は買うこともできると案内しています。
貸し切りにしてそばを食べた人は、安くてとてもおいしかったと書いています。
手打ち蕎麦たけちゃんの野菜天せいろとお品書き・値段の目安
店の案内ページ（Googleマップに登録されているページ）には、そば粉やつゆ、天ぷらの紹介とお知らせが載っています（2026年10月14日時点）。
ここでは、口コミと店の案内ページに出てくる品を挙げます。
Googleマップに登録されている価格帯は2,000円までです。
これはGoogleマップに登録されている目安で、店が示している価格ではありません。
| 野菜天せいろ | 開店直後の口コミでは、品書きは野菜天せいろ・もりそば・大盛りだったそうです |
| 秋田の醤油のつゆ | 秋田の醤油を使ったつゆがそばに合っていたという口コミが2件あります。店の案内ページでは、2か月熟成させた返しと紹介 |
| とり天・鴨せいろ | 店の案内ページのお知らせで、10月からの新しい品と案内しています。とり天は塩麹に漬け込んでいるとの紹介 |
| 新蕎麦 | 店の案内ページのお知らせで、10月16日から新蕎麦を出すと案内しています |
※品目ごとの値段は口コミと店の案内ページに見当たらないため、店頭でご確認ください。
※口コミを参照しています。
生の声・レビューをチバっすが要約
そばとつゆについて
料理に触れた声をまとめます。
- そば
→ つるつるとしたのど越しと、しっかりしたこしがあったそうです - つゆ
→ 秋田の醤油を使っていて、そばとよく合ったという声があります - 野菜の天ぷら
→ サクッと揚がっていたとのこと - 揚げたそば
→ 待つ間にサービスで出てきて、香ばしかったと書いた人がいます
店の雰囲気と使い方について
店の雰囲気や使い方に触れた声もあります。
- 雰囲気
→ 落ち着いた空間だったという投稿があります - 値段
→ 手ごろだった、安くておいしかったと書いた人がいます - 貸し切り
→ 貸し切りにしてそばを食べた人がいます
気になった点
出かける前に知っておくとよい点も拾っておきます。
- 品数
→ 開店直後は品書きが少なく、これから品数が増えるといいと書いた人がいます。店の案内ページのお知らせでは、10月からとり天と鴨せいろを新しく出すと案内しています - 売り切れ
→ 店の案内ページでは、昼の営業はそばが売り切れしだい終わると案内しています。早めの時間に出かけると安心です
手打ち蕎麦たけちゃんは こんな人・こんなシーンにおすすめ
- こしのある手打ちそばを食べたい人
→ のど越しがよく、しっかりしたこしがあったという口コミがあります - つゆの味も楽しみたい人
→ 秋田の醤油を使ったつゆがそばに合っていたという声が2件あります - 少人数の集まりで使いたい人
→ 店の案内ページでは貸し切りの相談を受け付けていて、貸し切りで食べた人の口コミもあります
日曜から水曜に行きたい場合は、日にちが合わないかもしれません。
Googleマップの登録では、営業は木曜・金曜・土曜の11時から14時までです（2026年10月14日時点）。
店の案内ページでは、夜の17時から21時までは完全予約制で営業すると案内しているので、夜に行きたい場合は予約してから出かけると安心です。
手打ち蕎麦たけちゃんの店舗情報
| 店名 | 手打ち蕎麦たけちゃん |
| 住所 | 千葉県市原市古市場26-1 |
| 営業時間 | 木・金・土 11:00〜14:00 (Googleマップの登録)。店の案内ページでは夜17:00〜21:00も完全予約制で営業と案内 |
| 定休日 | 日曜〜水曜 (Googleマップの登録) |
| 予約 | 確認できず (Googleマップに登録なし)。店の案内ページでは、昼は予約不可、夜は完全予約制と案内 |
| 駐車場 | 確認できず (Googleマップに登録なし)。店の案内ページに駐車場ありと記載 |
| 持ち帰り | 持ち帰りなしの登録 |
| 支払い方法 | 確認できず (Googleマップに登録なし)。店の案内ページでは現金とPayPayのみと案内 |
| 席 | 三〜四卓ほど (店の案内ページより) |
| 公式サイト・SNS | 店の案内ページあり (Googleマップに登録のページは独自ドメインではないため載せていません) |
| Googleマップ評価 | 4.5／10件 (2026年10月14日時点) |
※夜の営業・予約・駐車場・支払い方法・席は店の案内ページの記載です（2026年10月14日時点）。
手打ち蕎麦たけちゃんのよくある質問（FAQ）
- Q夜も営業していますか？
- A
Googleマップの登録は昼の11時から14時までです（2026年10月14日時点）。
店の案内ページでは、夜の17時から21時（ラストオーダー20時）も完全予約制で営業すると案内しています。
- Q予約はできますか？
- A
店の案内ページでは、昼の営業は予約を受け付けず、夜の営業は完全予約制で、案内ページのフォームから予約するよう案内しています（2026年10月14日時点）。
- Q駐車場はありますか？
- A
Googleマップに駐車場の登録はありません（2026年10月14日時点）。
店の案内ページには駐車場ありと書かれています。
台数は店にご確認ください。
- Q持ち帰りはできますか？
- A
Googleマップには持ち帰りなしと登録されていて、口コミにも持ち帰りの記載は見当たりませんでした（2026年10月14日時点）。
- Q支払い方法は？
- A
店の案内ページでは、支払いは現金とPayPayのみと案内しています（2026年10月14日時点）。
- Q貸し切りはできますか？
- A
店の案内ページでは、貸し切りもできると案内しています。
口コミにも、貸し切りにしてそばを食べた人がいます。
市原市で近くのお店
同じ市内で近いお店もあわせてご覧ください。
まとめ
手打ち蕎麦たけちゃんは、こしのある手打ちそばと、秋田の醤油を使ったつゆ、野菜の天ぷらの話が口コミに出てくる市原市古市場の手打ちそばの店です。
店の案内ページでは、常陸秋そば粉や季節の野菜の天ぷら、手作りの陶器を紹介していて、10月からはとり天と鴨せいろも加わると案内しています。
木曜から土曜のお昼に、手打ちそばを味わいに出かけてみてはいかがでしょうか。
市原市のほかのお店もあわせてどうぞ。
出典・参考
- Googleマップ（手打ち蕎麦たけちゃんのビジネスプロフィール／Places APIで取得）／評価・口コミ件数・営業時間・定休日・持ち帰り・価格帯（2026年10月14日時点）
- 手打ち蕎麦たけちゃんの店の案内ページ（Googleマップに登録のページ）／そば粉・つゆ・天ぷら・陶器・夜の営業・予約・駐車場・支払い・お知らせ（2026年10月14日閲覧）
- Googleマップの口コミ／そば・つゆ・天ぷら・店の雰囲気・貸し切り（2026年の投稿）
※本記事で紹介したGoogleマップの口コミは各投稿者の個人的な感想であり、その内容の正確性を保証するものではありません。評価や事実関係は変わることがあるため、最新の情報は公式サイトや見積もり・相談の際にご確認ください。
