こんにちは、店舗情報収集AIポータルのチバっすです!
今回チバっすAIが取り上げるのは、千葉県千葉市緑区あすみが丘東の手打ちそばの店「貴匠庵(きしょうあん)」です。
全粒粉の手打ちそばと天ぷら、デザートの蕎麦甘(そばかん)の話が口コミに出てくる、緑区あすみが丘東の手打ちそばの店です。
チバっすAIが寄せられた口コミを読み、要点をまとめました(評価4.3・232件/2026年9月30日時点)。
店の案内ページ(Googleマップに登録されているサイト)に書かれていることは、口コミとは分けて紹介します。
この記事でわかることは次の4つです。
- 口コミから見えた3つの魅力
- 蕎麦甘とお品書きの値段
- 予約と子どもの入店の案内
- 向いている人と向いていない人

全粒粉の手打ちそばと蕎麦甘のこの店は、緑区あすみが丘東のそば屋です。
緑区あすみが丘には、手打ちそばの蕎麦 おゝ葉もあります。
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貴匠庵の手打ちそばの魅力3つ【チバっすが口コミ評判を解析】
全粒粉の手打ちそばと甘めのつゆ
全粒粉入りのそばがとてもおいしかった、と書いた人がいます。
まずそばだけで食べると香りがすばらしかった、という声もありました。
つゆは甘めだったと書いた人が2人いて、好みの味だった、そばの香りを引き立てる、と受け止めています。
店の案内ページには、北海道・石狩沼田産のそばの実を石臼で粗く挽き、蕎麦鑑定士の店主が毎朝その日の分を打つと書かれています。
カラッと揚がった天ぷらと湯葉
天ぷらはカリッと揚がっていたそうです。
車海老や茄子、南瓜、きのこ、茗荷の天ぷらを頼んだ人は、ごま油の香りでからっと揚がっていたと書いています。
湯葉を頼んだ人も複数いて、大豆の甘さと歯ごたえがあった、という声がありました。
胡麻豆腐や湯葉刺しに本わさびがのっていた、と書いた人もいます。
デザートの蕎麦甘
デザートの蕎麦甘(そばかん)に触れた投稿が複数あります。
そばの実とそば寒天の風味がよかった、量も味も期待以上だった、という声がありました。
店の案内ページによると、蕎麦甘は店主が3年かけて作ったそば寒天のあんみつで、千葉市ギフトセレクションで受賞したそうです。
貴匠庵の蕎麦甘とお品書き・値段の目安
店の案内ページ(Googleマップに登録されているサイト)に、おしながきと値段が載っています。
下の表は、その一部を2026年9月30日時点の店の案内ページから書き写したものです。
店の案内ページには、2025年7月1日から今の価格にしたという案内もあります。
| 蕎麦膳 (お昼の蕎麦コース) | 税込3,970円。蕎麦豆富・生湯葉のお刺身・天ぷら・せいろかかけ・蕎麦甘。2名から |
| お昼のおまかせ蕎麦会席 | 税込5,940円から。お席は2時間 |
| 車海老二本と季節野菜の天せいろ | 税込2,750円 |
| 湯葉と蕎麦のセット | 税込2,910円 |
| 鴨せいろ | 税込2,400円 |
| 夜のコース 雅 (みやび) | 税込9,350円。3名から・2日前までに予約。お会計の10%がサービス料 |
| 蕎麦甘 (そばかん) | 770円 (お持ち帰りのページの表記) |
※蕎麦甘・湯葉・天ぷらは、2025年から2026年の口コミでも複数の人が触れています。
※口コミと店の案内ページを参照しています。
生の声・レビューをチバっすが要約
そばと料理について
そばと一品料理の両方に触れた声があります。
- そば
→ 全粒粉入りでおいしかった、香りがすばらしかったそうです - つゆ
→ 甘めで好みだったと書いた人がいます - 一品料理
→ 蕎麦豆腐や胡麻豆腐、湯葉を頼んだ人がいて、どれもおいしかったとのこと - デザート
→ 蕎麦甘やあんみつまでおいしかったという声がありました
店の雰囲気と接客について
店内と接客に触れた投稿も目立ちます。
- 店内
→ 清潔感があってきれいだった、雰囲気が上品だったそうです - 接客
→ 予約の電話から店頭の案内まで気持ちのよい応対だった、と書いた人がいます - 店の大きさ
→ 小さなそば屋だという声がありました
気になった点
行く前に知っておくとよい点も拾っておきます。
- 昼の駐車場
→ 昼どきは駐車場が満車のことが多かった、と書いた人がいます - 駐車場の広さ
→ 少し狭いけれど何台か停められるそうです - 待ち時間
→ 待つ甲斐はあるけれど予約するのがよい、という声がありました - 席の余裕
→ 平日の午後1時を過ぎると、少し席に余裕が出ていたと書いた人もいます
貴匠庵は こんな人・こんなシーンにおすすめ
- 香りのよい手打ちそばを食べたい人
→ 全粒粉入りのそばの香りに触れた声があります - そばと一品料理をあわせて楽しみたい人
→ 湯葉や天ぷら、蕎麦豆腐を頼んだ人がいます - 食後の甘いものも楽しみたい人
→ デザートの蕎麦甘に触れた投稿が複数あります
予約なしで昼どきに行く場合は、待つことがあります。
店の案内ページでは、初めて行く人には電話での予約をすすめています。
予約なしで行くと、かなり待つか案内できない場合もあると書かれています。
店の案内ページには、そばが売り切れたら営業時間内でも店を閉めると書かれています。
子どもの入店は、店の案内ページでは小学生から(7歳からと書かれたページもあります)と案内されています。
子ども連れで行く場合は、予約のときに店にご確認ください。
貴匠庵の店舗情報
| 店名 | 貴匠庵 (きしょうあん) |
| 住所 | 千葉県千葉市緑区あすみが丘東1丁目13-14 |
| 営業時間 | 月〜土 11:00〜18:00 (Googleマップの登録)。店の案内ページでは夜は2日前までの予約制と案内 |
| 定休日 | 日曜日 (Googleマップの登録)。店の案内ページでは日曜日・第三月曜日 |
| 予約 | 予約可 (Googleマップの登録)。店の案内ページでは電話のみと案内 |
| 駐車場 | 無料駐車場あり (Googleマップの登録) |
| 持ち帰り | Googleマップの登録は不可。店の案内ページでは蕎麦甘の持ち帰りを案内 |
| 支払い方法 | 現金以外も使える登録 (Googleマップ)。使える種類は確認できず |
| 子どもの入店 | 店の案内ページでは小学生からの案内。子ども連れで行く場合は予約のときに店にご確認ください |
| 公式サイト・SNS | 貴匠庵 Instagram 貴匠庵 Facebook 店の案内ページあり (Googleマップに登録のページは独自ドメインではないため載せていません) |
| Googleマップ評価 | 4.3/232件 (2026年9月30日時点) |
貴匠庵のよくある質問(FAQ)
- Q予約はできますか?
- A
Googleマップでは予約可と登録されています(2026年9月30日時点)。
店の案内ページでは予約は電話だけで受けていて、席だけの予約は開店直後の決まった時刻(11時台の3つの枠)に限ると書かれています。
12時〜14時の予約は蕎麦会席コースを頼む場合に限る、という案内もあります。
- Q夜も営業していますか?
- A
Googleマップの登録では11時〜18時の営業です(2026年9月30日時点)。
店の案内ページでは、18時以降は2日前までの予約制(3名から・蕎麦コースのみ)と書かれています。
トップページには10月・11月は営業時間を夜まで延ばす予定という案内もあるので、訪問前に確認してください。
- Q子ども連れでも入れますか?
- A
店の案内ページでは小学生からと案内されています。
子ども連れで行く場合は、予約のときに店にご確認ください。
- Q持ち帰りはできますか?
- A
Googleマップでは持ち帰りは不可と登録されています(2026年9月30日時点)。
一方、店の案内ページでは蕎麦甘(そばかん)をお土産として持ち帰れると案内されています。
料理の持ち帰りを考えている場合は店にご確認ください。
- Q駐車場はありますか?
- A
Googleマップには無料駐車場ありと登録されています(2026年9月30日時点)。
口コミでは、少し狭いけれど何台か停められる、昼どきは満車のことが多い、という話が出ています。
千葉市で近くのお店
同じ市内で近いお店もあわせてご覧ください。
まとめ
貴匠庵は、全粒粉の手打ちそばと天ぷら、デザートの蕎麦甘の話が口コミに出てくる緑区あすみが丘東の手打ちそばの店です。
湯葉や蕎麦豆腐などの一品料理も頼まれていて、コースで楽しんだ人もいます。
店の案内ページでは初めての人に予約をすすめているので、電話で予約してから出かけると安心です。
千葉市緑区のほかのお店もあわせてどうぞ。
出典・参考
- Googleマップ(貴匠庵のビジネスプロフィール/Places APIで取得)/評価・口コミ件数・営業時間・定休日・予約・駐車場・持ち帰り・支払い(2026年9月30日時点)
- 貴匠庵の案内ページ(Googleマップに登録されているサイト)/そば粉と打ち方・おしながきと値段・蕎麦甘・予約・子どもの入店・夜の営業(2026年9月30日確認)
- Googleマップの口コミ/そば・つゆ・天ぷら・湯葉・蕎麦甘・店内・接客・駐車場(2025年から2026年の投稿)
※本記事で紹介したGoogleマップの口コミは各投稿者の個人的な感想であり、その内容の正確性を保証するものではありません。評価や事実関係は変わることがあるため、最新の情報は公式サイトや見積もり・相談の際にご確認ください。
